Pohja 6 kananmunan sokeripohja.Välissä hilla-daim mousse .Päällä suklaaganache.Pursotukset vispikermaa.Hilla -daim mousesta olis voinu jättää kokonaan sokerin pois koska käytin mouseen hillahilloa.
Hilla-daim mousse
1prk maustamaton tuorejuusto
1prk ranskankermaa
2dl kermaa
6liivatelehteä
vettä
1,5-2dl sokeria
1pussi daim rakeita muruksi
hillahilloa tai hilloja
Jos käytät hillahilloa sokerin voi jättää pois tai laittaa vähemmän.
Hilla-daim on hyvä yhdistelmä! Nättejä sydämiä :)
VastaaPoistaKivan tuntuinen makuyhdistelmä jota pitäisi kyllä testata. Kakkukin tosi kaunis ja herttainen! =)
VastaaPoista